すべらないうどん

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明日センター試験の長女のために大阪天満宮で合格祈願。

ついでに「すべらないうどん」なる店に行き、食す。

きしめん風にひらべったく伸ばしたうどんに、センターラインのように切り込みが入っている。ここに箸を突っ込めばすべりません、ということらしい。

場所は繁盛亭の裏。落語家さんも食べるのだろうか。